Az élet formái a trichinella
A trichinellózis aktuális problematikája Jugoszláviában Oldalszám: sertés Fertőzés betegség kolbász trichinellózis ember A trichinellózis világszerte elterjedt zoonózis. A megbetegedés több mint száz vad - és háziállatfajt, valamint az embert is veszélyezteti.
Trichinella életképes. A sertés és az ember trichinellosisa
A jelenlegi helyzet Jugoszláviában évente 3 millió sertést vágnak le, kétharmadát vágóhidakon, a többit közel egymilliót házi vágás során. Nyilvánvaló, hogy a házi vágások esetén nem mindig végeznek trichinoskópiás vizsgálatot, bár erre a törvény kötelezi a vágást végzőket. Ez a mulasztás tudatlanságból vagy gondatlanságból fakad, ami a járványos megjelenés fő oka.
Természetes körülmények között minden emlős faj érintett lehet. Az ember közvetlen környezetében a trichinella gazdái, az emberen kívül a róka, a sertés, a macska, a patkány, a az élet formái a trichinella állatok, a sün, a nyúl, a menyét és a görény. Az irodalmi adatok tanúsága szerint ma 28 millió fertőzött ember él a Földön. Úgy tűnik a fertőzést Hollandiában, Belgiumban és Dániában sikerült felszámolni, legalábbis az ember és a sertés tekintetében. Az utolsó előtti esetet amiről tudomásunk van - a horvátországi Csakovecről - Varazsdin melletti városkából jelentették, Knin városában az önkiszolgáló boltban vásárolt fertőzött kolbász idézte elő az utolsó esetet ez év február elején.
A terjedés és fertőzés módjai Az ember fertőzött állatok vizsgálatlan húsa által kerülhet kapcsolatba a féreggel.
Ez a hús, illetve hústermék legtöbbször nem előírásszerűen hőkezelt. Mivel a trichinellózis minden emlőst érinthet, köztük azokat is, amelyek a közvetlen környezetében élnek és melyeket táplálkozási célból hasznosít, az emberi fertőződés veszélye valós és nagy. Az állatok fertőződésére hullák, vagy hullarészek elfogyasztásával kerül sor. Ezek általában a trichinellák tradicionális hordozói kisemlősök, egerek, patkányok. Ez az az élet formái a trichinella életmódjától függően adódhat a táplálkozási szokásokból vaddisznó, rókavagy lehet véletlen eredménye ló és más növényevők.
A trichinózis – Dénes Ottó
A rágcsálóirtás során elkövetett hibák, az el nem temetett hullák, illetve az állat-egészségügyi előírások figyelmen kívül hagyása, csakúgy, mint a vágást követő húsvizsgálat elmaradása, jelentősen ronthatják a trichinellózis járványtani képét.
A fertőzés terjedésében jelentős szerepe van a hordozóknak, mint pl. Ezek az állatok nem mutatnak klinikai tüneteket, bennük hagyományos módszerekkel a fertőzöttséget megállapítani nem lehet. A megbetegedések szezonális jelleget az élet formái a trichinella, disznóöléskor gyakoriak, leggyakrabban családi megbetegedést okozva, vagy tömegesek az ún. A legutóbbi fertõzõdésre a Vajdaság középsõ részén, Bajsa faluban került sor. Ez az eset felvetette a fertõzés eredetének kérdését, hiszen ebben a körzetben korábban nem jegyezték fel elõfordulását.
A járványtani vizsgálat során felmerült a gyanú, hogy a faluba két évvel korábban, illegálisan behozott, majd késõbb elpusztult állatok nem megfelelõ megsemmisítése áll az eset hátterében. A fertõzés másik lehetséges útja férgek gyermekekben hogyan kell kezelni felelõtlen vadász volt, aki az általa elejtett rókák tetemét házisertéseivel feletette.
Ismert a tény, hogy a róka a fertõzöttség elõfordulási gyakoriságának jó indikátora, és hogy a rókák fertõzöttségi aránya szoros korrelációt mutat a háziállatok fertõzöttségi arányával. A nõstény 2,0 × 0,06 mm nagyságú, a hím ,6 × 0,03 mm-es. Jellegzetességük, hogy a feji vég vékonyabb, az élet formái a trichinella, a farki pedig vaskosabb, erõsebb. Mindkét nem egy ivarszerv-garnitúrával rendelkezik.
A nõstény vivipar. Fejlődésmenet A fejlődésmenet feltűnő sajátossága, hogy az élet formái a trichinella ciklusban a végleges és a köztigazda szerepet ugyanaz az egyed tölti be. A nálunk előforduló számos járvány esetén megfigyelhető az egyedi érzékenység jelentõsége, mely függ: az életkortól, nemtõl, testsúlytól, más, fõként krónikus betegségek jelenlététõl, a húsfogyasztási szokásoktól stb.
Az az élet formái a trichinella fertőződéséhez jelenlegi ismereteink szerint, mintegy lárva felvétele szükséges. Alkohol és izomtrichinellás hús együttes fogyasztása negatívan hat a lárvák fejlõdésére, elõnyös viszont a gazda számára, ugyanis az alkohol kaotikus mozgást okoz a trichinellánál és ezáltal lehetetlenné válik behatolása a duodenum és a jejunum nyálkahártyájába a vékonybél-kritikus-kezdeti cm-es részén.
A betegség klinikai képe embernél A fejlõdési, vedlési szakaszt követõen, mely néhány naptól néhány hétig tart, több tényezõtõl függően, megjelennek a betegség tünetei, melyek nem mindig kórjelzõ értékûek.
A betegségnek vannak általános jelei, allergiás, emésztõszervi, izom, metabolikus és fatális formája. Differenciáldiagnosztikai szempontból, különösen a betegség kezdeti szakaszában, a klinikai tünetek több tíz betegségre utalhatnak. Az esetek többségében láz, levertség, gyengeség, izomfájdalom, hányás, lágyrészek duzzanata és a trichinellák helyezõdésétõl függően más tünetek mutatkoznak.
Ez nem csak a tudás, hanem a tapasztalat és a gyakorlat hiányára is utal. A szakorvosok körében ez az arány kb. A gyakorlatban két módszer terjedt el.
Trichinosis invázió forrása - Parazita betegségek tünetei
A kompresszoriumos és az emésztéses módszer. A kompresszoriumos eljárás alkalmazható a vágóhidakon, ahol a napi kapacitás nem haladja meg a mintavételt, ill. Kompresszoriumos vizsgálattal pozitív esetben eltokolódott izomtrichinellákat az élet formái a trichinella, emésztéses eljárással tokot nem, csak szabad, legtöbbször élõ lárvákat figyelhetünk meg. A vizsgálati anyag a rekesz - róka esetében a farizmok - izomzatából kerül kimetszésre.
Vaddisznó és medve esetében a mintát a az élet formái a trichinella és a mellsõ lábak izomzatából nyerjük. Ez alól a miocardium kivételt képez. Eljárás pozitív vizsgálati lelet esetén: Az izomtrichinellás hús ártalmatlanítása a világszerte elfogadott szabályozások szerint történik. A húsiparban a mélyhûtéses eljárás honosodott meg, mely több hétig tart a hõmérséklettõl, a hús tömegétõl valamint a megismételt vizsgálatok eredményétõl függõen.
Ezek után hõvel kezelik az ilyen húsokat. Háztáji magán vágásokból származó hús esetén, a viszonylag elenyészõ gazdasági kár, a körülményes ártalmatlanítás és az ellenõrzés körülményessége miatt célszerûbb a hús az élet formái a trichinella utáni megsemmisítése. Megmutatkozott az is, hogy a magánvágásoknál az ártalmatlanítás különbözõ módszerei fõzés, sózás, hûtés, mikrohullámú kezelés, pácolás bizonytalanok és kockázatosak. Klinikai esetek ismertetése: · Egy háztáji gazdaságban levágásra került egy koca.
Ez már a harmadik vágás volt a gazdaságban. Az elõzõ két állat húsát ellenõriztették trichinella szempotjából, ezét nem. A hús elfogyasztását követõ 8. Hatan a házbeliek közül és a böllér. Mindegyikük megkóstolta a kolbásznak elõkészített nyers húst.
Az egyik beteg, saját elmondása szerint mintegy 50 g húst evett meg. Láz, izomfájdalom, hasmenés, hányás és általános gyengeség voltak a vezetõ tünetek. A hentes allergiás formában szenvedett.
Mindegyiküket a körzeti rendelõben kezelték több napig, eredménytelenül.
A vérbõl végzett laboratóriumi vizsgálatok nem hoztak eredményt. A hentes szemésznél is járt, ahol szemcseppeket kapott.
Férgek, kukacok az élő testben
Mikor ez a beteg ismét szemcseppet kért, immár a háziorvostól, elkerülendõ a szakorvosnál a sorbanállást, a háziorvos az élet formái a trichinella kórelõzmény alapján összefüggésbe hozta az eseteket egymással és a disznótorral. Mivel az eosinophiliát nem vizsgálták a laboratóriumban a parazitózis gyanúja fel sem merült.
A késõbbiekben megvizsgált eosinophil szám szerese volt a normálértéknek. Több tíz ember evett a kocából készült ételekbõl, de mindannyian fõtt vagy sült formában és senki sem betegedett meg. Egyik érintett, aki alkohollal együtt fogyasztotta a húst, egyáltalán nem betegedett meg, és egy másik sem, aki sültkolbászként fogyasztotta. A legidõsebb beteg a parazitózis idegrendszeri tünetei közt hunyt el négy héttel a fertõzõdés után, két másik beteg pedig a toxikus miocarditis tüneteit mutatta.
Trichinózis egyén tünetei és kezelése
A klinikai következményeken kívül az esetnek szociológiai és gazdasági tekinteben is számos következménye volt, mely jóval nagyobb populációt érintett a megbetegedetteknél.
A melléklet képein 7. A trichinella-vizsgálatot lánya végezte, akit betanítottak erre a feladatra.
A hat levágott kocából egyet nem vizsgáltak meg. A hentes kg kolbászt készített, amit néhány napon belül nyersen adott el. A kolbászokból külföldre is jutott, sõt még a hadsereg is vásárolt belõlük, ahol szerencsére senki sem betegedett meg. A hentes így súlyos bûncselekményt követett el, emberi egészséget és életet veszélyeztetett, ugyanis tettének lehetséges következményeit jól ismerte.
Több sertést levágtak erre az alkalomra. Minden mintát bevittek az állatorvosnak. Egy minta otthon maradt, ezt a munkaidõ lejárta után vitték be. A vizsgáló hibájából a mintát nem vizsgálták meg, mégis fogyasztásra alkalmasnak ítélték.
Az élet formái a trichinella Az elsősorban a testüregeket és a főleg különböző szöveteket fertőző kórokozókat külön ismertetjük, mindkettőn belül elválasztva a rendszertani csoportokat: amoebákat, ostorosokat, csillósokat és spórásokat. Testüregi protozoonok Amoeba Az amoebák a természetben rendkívül elterjedtek, számos gerinctelen és gerinces állat parazitái. Állábakkal pseudopodium mozognak, és bekebelezik táplálékukat.
A vendégseregbõl több tízen betegedtek meg. A vadászok az ország minden részébõl érkeztek, a tünetek pedig csak nap múltán jelentkeztek Mivel a megbetegedések egymástól távol jelentkeztek a fertõzõdés körülménye és kórelõzménye sokáig nem tisztázódott, így a diagnózis és a megfelelõ gyógykezelés sokat váratott magára. Szinte minden érintettnél maradandó következményekkel járt a megbetegedés.
A jugoszláv törvényi szabályozás A trichinellózis felismerése, leküzdése és felszámolása Jugoszláviában törvényben szabályozott.
Az orvosi mikrobiológia tankönyve | Digitális Tankönyvtár
Kötelezõ a vágóhídon levágott állatok húsának, a lovaknak, vadaknak trichinoszkópiás ellenõrzése valamint a termelõ- feldolgozó- forgalmazó- és az élet formái a trichinella egységek állat-egészségügyi ellenõrzése. Néhány, a trichinellosishoz kapcsolódó nyitott kérdés: - Mi és milyen mértékben befolyásolja az egyedi érzékenységet a trichinellózis esetében?
Jugoszlávia területén évente több százan betegednek meg, néhányan meg is halnak. Az élet formái a trichinella trichinellózis helminták opisthorchisis km-rel jut északabbra évente, és a XXI. Ésszerû a feltételezés, hogy sokkal több a megbetegedés annál, amit hivatalosan jeleznek, hiszen a differenciáldiagnózis felállítása a betegség kezdetén komoly nehézségekbe ütközik.
A gyógykezelés hosszú, drága, a következmények súlyosak. A trichinellózis megelõzésének leghatékonyabb módszere az élet formái a trichinella emberi fogyasztásra levágott állatok húsának trichinoszkópiás vizsgálata, valamint a törvényi elõírások betartatása.
Mirko Šinkovic 1. Több mint fajta 2.
